Hongkong – Metropole zwischen den Welten. Ultra moderne Grossstadt auf der einen Seite, tief verwurzeltes China auf der anderen. Fast 8 Millionen Menschen drängeln sich in den Stadtteilen Kowloon, Hongkong Island und den New Territories. Ausserdem gehören 263 Inseln zum Gebiet der chinesischen Sonderverwaltungszone, die bis 1997 eine britische Kronkolonie war. „Grenzenlos“ entführt Sie in den spannenden Gegensatz zwischen Tradition und Moderne. Kai Böcking trifft eine der bekanntesten Food Bloggerin der Stadt und ergründet mit ihr das Geheimnis der besten Dim Sum.
